◇◆◇2013.9.16　料理研究会

2013.10.16

当倶楽部が誇るのは調理師３名。パティシエ１名。信頼感抜群の料理人たち。

今日は皆で集まって、カンズメ料理の研究会。

「おいしいよね」

「梅干とケチャップ合わせたタレ。これも結構イケルよね」

奥様のエプロンを持ち出して、プロに手ほどきを受ける仲間。

「倶楽部会員になったからには、エゾシカ料理の腕を磨かなきゃ」と思ったが、そこはソレ。未だ修行の身、まずは、付け合せのカボチャの天ぷらまかされた・・・

彼女の作業の手早さといったら、驚くばかり。

 全員、驚嘆です！

　「これでどうだ？」 　「なかなか、いいよね」 　料理人の手さばきを見つめる目は真剣そのもの・・・でした。

ご覧下さい！　この出来上がり！